In acest week end Asia Food Fest revine in Parcul Titan cu preparate virale si show-uri inspirate din cultura asiatica. Printre atractii „copanele de inghetata”
Intre 22 si 24 mai, Parcul Titan din Bucuresti gazduieste cea de-a sasea editie Asian Food Fest, unul dintre cele mai mari festivaluri gastronomice dedicate culturii asiatice din Romania. Intrarea este libera, iar evenimentul are loc in zona Calul Titanilor.
Festivalul aduce preparate inspirate din Japonia, China, Coreea de Sud, Thailanda, Vietnam, India, Pakistan, Filipine, Sri Lanka, Liban si Turcia. Vizitatorii vor putea incerca ramen, sushi, bao, curry thailandez, supa Pho, butter chicken, biryani, coltunasi chinezesti si deserturi orientale cu fistic si miere.
Una dintre atractiile principale ale editiei din acest an este celebrul „Fried Chicken Ice Cream”, desert viral in Asia care imita perfect aspectul unor copane de pui prajit, dar este de fapt inghetata crocanta la exterior si cremoasa la interior.
Publicul va putea descoperi si universul autentic al coltunasilor chinezesti, de la jiaozi si wonton pana la baozi si tangyuan, deserturi traditionale din orez glutinos servite in sirop dulce.
Pe langa zona culinara, festivalul va include spectacole Bollywood, show-uri K-pop, dansuri asiatice, parade de costume si petreceri in aer liber inspirate din cultura pop asiatica. Vizitatorii vor avea acces si la ateliere gratuite de origami, caligrafie asiatica, pictura pe evantaie si jocuri traditionale.
Organizatorii spun ca Asian Food Fest isi propune sa ofere o adevarata „vacanta culinara” in Asia, fara pasaport sau bagaje, printr-o combinatie de gastronomie, muzica, arta si experiente culturale interactive.
