Un loc de cazare din Transilvania, inclus in selectia Ghidului Michelin pentru hoteluri. Alte 11 hoteluri din Romania sunt in lista, noua dintre acestea se afla in Bucuresti.
Recent, Bethlen Estates Transylvania, domeniul nobiliar din Cris cu o istorie de peste 800 de ani, s-a alaturat celor catorva destinatii din Romania incluse in colectia de hoteluri a Ghidului Michelin. I se alatura alte 11 locuri de cazare din Romania in lista, noua dintre acestea fiind aflate in Bucuresti.
In urma unui proces riguros de selectie, Bethlen Estates Transylvania a fost inclus in colectia hoteliera a Ghidului Michelin si este acum disponibil pentru rezervari atat pe platforma Michelin Guide, cat si pe Tablet Hotels, ceea ce ii ofera vizibilitate in fata unei audiente globale de calatori
Asa cum Ghidul Michelin seteaza standardele in gastronomie, Tablet Hotels redefineste ideea de ospitalitate – cu acelasi angajament fata de calitatea exceptionala.
Selectia curatoriata include unele dintre cele mai memorabile hoteluri din lume, alese pentru autenticitate, excelenta in ospitalitate, unicitatea experientei si atentia la detalii. Procesul de selectie este unul meticulos, de pana la sase luni, timp in care sunt analizate in profunzime calitatea serviciilor, caracterul distinctiv al locului si rafinamentul culinar.
„Faptul ca am fost alesi sa facem parte din selectia Tablet Hotels, curatorii hotelieri ai Ghidului Michelin, este o onoare incredibila pentru noi,” a declarat contele Nikolaus Bethlen, omul din spatele proiectului de restaurare a domeniului. „Misiunea noastra a fost intotdeauna sa protejam patrimoniul cultural si arhitectural al Transilvaniei, integrandu-l in circuitul international cu sensibilitate si discernamant. Aceasta recunoastere ne arata ca eforturile noastre au impact dincolo de granitele regiunii si ne confirma ca suntem pe drumul cel bun.”
Recunoscut deja pentru farmecul sau aparte si viziunea unica asupra ospitalitatii, Bethlen Estates Transylvania este prima si singura destinatie din Romania acceptata anul acesta in prestigioasa retea Small Luxury Hotels of the World (SLH) – o comunitate de proprietati care redefinesc luxul.
Hotelul este situat in inima satului Cris, fiind creat ca o punte intre trecut si prezent, au fost readuse la viata case si conace sasesti abandonate, fiind lucrate de artizani locali care au folosit tehnici si materiale traditionale pentru a le transforma in spatii de cazare sofisticate.
In centrul experientei Bethlen Estates Transylvania se afla filosofia culinara creata de Chef Róbert Tordai si echipa sa.
Format in restaurante cu stele Michelin din Franta si profund influentat de precizia si minimalismul japonez, Chef Róbert Tordai ofera experiente de gust inspirate de terroir-ul regiunii, iar bucataria propune o calatorie culinara care imbina aromele atemporale ale traditiei transilvanene cu tehnici moderne si multa creativitate.
Celelalte 11 hoteluri incluse in selectia Ghidului Michelin pentru Romania sunt situate in principal in Bucuresti, cu doua exceptii. Din capitala sunt recomandate in lista The Marmorosch, Rosetti Hotel, Ecletico Villa, JW Marriott, Moxy Bucharest Old Town, Radisson Blu Hotel, InterContinental Athenee Palace, Corinthia Grand Hotel du Boulevard si Epoque Hotel – Relais & Chateaux. Li se alatura Singureni Manor Equestrian Retreat din Giurgiu si Pension Atra Doftana de pe Valea Doftanei.
