Franta a ajuns la 627 de restaurante cu stele Michelin. 41 de noi restaurante au intrat in celebru ghid, si doar doua au primit trei stele, Villa Madie (Cassis) si Plénitude – Cheval Blanc (Paris)
preparat din meniul Plénitude - Cheval Blanc Ghidul Michelin Franta 2022 a dezvaluit doua restaurante noi de trei stele, sase restaurante noi de doua stele si 41 de restaurante noi…
Citeste mai mult
Noul restaurant al lui Gordon Ramsay din Londra este un omagiu adus legendarului chef francez Auguste Escoffier.
Chef Gordon Ramsay ii aduce un omagiu legendarului bucatar francez Georges Auguste Escoffier la noul sau restaurant din Londra de la Hotelul Savoy. Numele noului proiect al lui Ramsay este Restaurant 1890,…
Citeste mai mult
Un start-up a creat primul somon in intregime din plante. Pestele fals contine proteine din legume si extracte de alge.
Un startup israelian a reusit o varianta de somon din plante, folosind doar proteine din legume si extracte de alge, cu gust asemanator, mentioneaza newsletter-ul Civilisation. Compania a dezvoltat un file de…
Citeste mai mult
