Un start-up spaniol a reusit sa imprime 3D o friptura vegetala
O data cu cererea ridicata de produse din game vegane si vegetariene, si inovatiile in zona de tehnologie privind hrana viitorului s-au extins. Compania specializata in bio-inginerie NovaMeat din Barcelona…
Citeste mai mult
In Paris, o doamna bucatar a decis sa-si reinventeze afacerea – merge acasa la clienti si le gateste, avand in vedere ca restaurantele sunt inchise
Francezii sunt mari gurmanzi, obisnuiesc sa iasa des in oras, pentru a lua masa alaturi de familie sau prieteni. De aceea, restrictiile impuse in contextual pandemiei, i-a afectat pe multi…
Citeste mai mult
Pentru ca barurile sunt inchise in Germania, un producator da berea in locul drojdiei pentru paine. Bonus – reteta de paine realizata cu cereale fermentate pentru bere
Din cauza inchiderii barurilor si restaurantelor, un producator de bere din Duesseldorf a ramas cu 6.000 de litri de bere tip Altbier nevanduta si aproape de data de expirare. Acest…
Citeste mai mult
